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사계절먹는이야기

정관밥집 호연정 해신탕으로 최상의 몸보신을 경험한다 정관한정식 맛집

정관밥집 호연정 해신탕으로 최상의 몸보신을 경험한다 정관한정식 맛집

창밖의 푸르름이 한폭의 그림같은 곳.

정관밥집 호연정입니다.

정관에서는 이미 집밥같은곳

따뜻한 주인장의 정이 넘치는곳으로

유명한곳이지요.

일단 단골이 많은집은 실패가 없지요.

손님들과 함께 나누는 대화를

들어보면 그곳의 음식맛을 느낄수가 있는데

분위기만으로도 맛을 느낄수 있는곳

정관밥집 호연정입니다.

 

 

많은 손님들이 다녀간 정관밥집 호연정의 점심시간

내부곳곳에 주인장의 솜씨 발휘가 보이는곳이네요.

호연정의 여러가지 수제 디저트들입니다.

판매를 하고 있고 많이 사서 가시네요.

주인장의 솜씨가 다재다능합니다.

 

 

 

꼭 다시 오고 싶은곳 정관밥집 호연정

호연정에서는 폐백 이바지 제사음식도

주문할수가 있더라구요.

통도라지 정과

건도라지 정과

도라지 진액청

도라지 약고추장

도라지 진액 양갱

수제 약과

보혈연잎밥이 판매 되고

있답니다.

모든 제품 주문, 수강이 가능하고

각종반찬 행사음식도 주문이 되네요.

 

식사 주메뉴는 연잎밥

닭백숙

해신탕입니다.

미리 예약하면서 해신탕을 주문했고

기본 찬이 나오고 해신탕을 기다립니다.

반찬 하나하나가 집반찬같아요.

깔끔하게 잘 조리된 밑반찬 하나하나

그맛이 입맛에 딱 맞네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

정관밥집 호연정

오늘의 주인공

해신탕입니다.

조개와 녹두를 바탕으로

각종 해산물과 촌닭

거기에 문어 한마리 통채로

들어간 해신탕입니다.

몸에 좋은건 다 들어가 있답니다.

 

조개는 물론이고 전복도

잘 익혀져있어서

너무나 부드럽답니다.

촌닭도 마찬가지입니다.

잡고 당기면 살이 술술

그래도 찢어진답니다.

부드럽기에 먹기도 편하답니다.

전복 한마리 통째로

입에 넣어도 전혀 부담없이

씻기 편하고 입속에서

정말 녹아요 녹아.

닭 새우도 마찬가지이구요.

녹두도 아주 고소해서

입맛 돋구기에 최고입니다.

해신탕 국물은 짜지않으면서

진국의 맛이 그대로 느껴집니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

문어는 오래 넣어두면 질겨진답니다.

다리하나 잘라서 먹어보고

적당할때 이렇게 잘라서

초장과 함께 먹으면 됩니다.

부드럽게 잘 풀리는 닭이 보이시지요?

나긋나긋 부드러워서 먹기에 참 편했답니다.

촌닭은 깊은맛이 느껴집니다.

새우는 통째로 맛을 보아도 됩니다.

포스짱김부장은

그냥 껍질 머리 상관없이

다 먹어 버렸답니다.

쪽쪽 잘 먹히는 새우

부드럽답니다.

 

 

 

 

해신탕은 3-4인분입니다.

양이 많아요.

건강에 좋은

깊은 닭과 문어의 맛을

보고싶다면

정관밥집 호연정 해신탕

한번 드셔보세요.

건강함이 느껴지는

정관맛집 호연정의 해신탕입니다.

음식 하나하나 정성스럽고

깔끔한 호연정.

단골이 많은곳.

주인장의 솜씨와

인심이 보이는곳

정관밥집 호연정

오늘도 흥하고 있답니다.

 

정관밥집 호연정

부산광역시 기장군 정관읍

달산4길 70

051-728-5092

주차가능.

연잎밥 한정식도

드셔보세요.

제일 많이 드시는 메뉴이더라구요.