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사계절먹는이야기

부산 언양불고기 대표선수는 광안리 언양불고기 부산집본가

부산 언양불고기 대표선수는 광안리 언양불고기 부산집본가이지요.

광안리 언양불고기 부산집본가는 부산에서 가장 유명한 언양불고기 맛집이랍니다.

광안리해수욕장과 함께하는 광안리 언양불고기 부산집본가의 고기맛을 볼게요.

 

광안리 언양불고기 부산집본가입니다.

발렛파킹도 해주시는데

단골인데요 뭐

주차장에 쓩 바로 주차하고 입장을 합니다.

핀란드 친구들 니들 생각하면

늘 광안리 언양불고기 부산집본가에서

언양불고기 먹고 싶단다.

핀란드에서 잘 지내고 있겠지요?^^

평일이라서 자리가 있겠지했는데

1층은 역시 만석입니다.

그래서 2층으로 올라갑니다.

1973년 언양에서

부산불고기라는 이름으로

시작하여 1981년

부산광안리로 이전 후

상호를 언양불고기로 하여

45년째 운영중인

언양불고기의 시조입니다.

광안리 언양불고기 부산집본가의 소개랍니다.

아시겠지만 포스짱김부장은

언양에 자주 갑니다.

그래서 언양에서

언양불고기를 먹게 되는데요.

언양에서 먹는 언양불고기보다

광안리 언양불고기 부산집본가에서

맛보는 언양불고기가 더 맛나요.

그래서 또 찾게된 광안리 언양불고기 부산집본가랍니다.

 

 

반찬 넉넉하게 주셔서 잘 먹는답니다.

역시 2층에도 손님들이 많이들 계시네요.

불고기랑 김치찌개를 주문하고 기다랍니다.

테이블아래 불 항상 조심하세요.

 

이 안쪽 넓은 공간도 주말에는 꽉 차는

광안리 언양불고기 부산집본가이지요.

핀란드친구들도 아마 이곳에서

따로 촬영을 했던거 같네요.

 

 

직원분께서 빠르게 숯불을 가지고 오십니다.

언제봐도 이쁜 숯불이지요.

오늘도 니 덕에 맛는 언양불고기 먹을게 고마워

 

 

간단하지만 언제맛보아도 맛난 기본찬들.

광안리 언양불고기 부산집본가의

언양불고기는 그냥 먹어도 맛있고

소스와 파겉절이와 함께 먹어도 맛있어요.

김부장은 주로 그냥 소스 또는 파와 함께

먹는답니다. 그리고 흰쌀밥에

올려서 한숟갈 입에 넣으면 진짜 밥도둑이지요.

언양불고기를 처음 드시는분들은

작이 작다라고 하시는분도 계신데

언양에 가셔서 한번

언양불고기를 주문해서 드셔보세요.

광안리 언양불고기 부산집본가가

양이 더 많아요.^^

물론 맛도 더 좋구요.

 

볼때 마다 생각하는데

언양불고기 안 굽고 그냥 먹어도 맛날거 같아요 ^^

친절 친절 이모님께서 직접 구워주십니다.

손님들이 많지않을때는 이렇게

전문가 이모님이 구워주셔서 더욱 좋아요.

 

언양불고기하면 부산

부산 대표는 언양불고기 부산집본가랍니다.

포스팅하면서도

점심때 먹었던 맛과 향이 되살아나는 느낌이에요.

이렇게 정성스럽게 구워주셔서

잘 익어가고 있는 언양불고기입니다.

호박과 감자 가지도 잘 구워주시니

그저 먹기만 하면 되는것이지요.

 

 

 

주루 맛보는 2가지 방법이랍니다.

아 또 먹고 싶다.

광안리 가면 또 먹으러 가야지.

 

이모님께서 잘 구워주신 가지에

언양불고기를 올려주셔서

한번 같이 먹어보았답니다.

1번째 시도...

뜨겁다...입속에서 식히느라

2번째 시도....

잘 식혀서 맛봅니다.

요게 또 색다른 맛이 나네요.

가지와 언양불고기의 고소함이

잘 어우러집니다.

이렇게 한번 드셔보시는것도 좋을듯 하네요.

슬슬 언양불고기가 사라질때.

김치찌개를 주문합니다.

 

 

 

김치찌개와 함께 나온 반찬들이니다.

이렇게만 해도 훌륭한 점심한끼

인기맛집이 될거에요.

김치찌개인데 아주 깊은맛의

김치찌개랍니다.

묵은지뼈해장국같은 느낌

맵고 강한 맛이 아닌지라

그냥 먹어도 좋은 김치찌개랍니다.

 

 

보글 보글 더 끓여서 밥과 함께 한그릇

똑딱했네요.

이러니 계속 살이 찌는듯 합니다.

언제까지 살만 찔텐가 김부장~~~

언양불고기 앞에서는

어쩔수가 없네요.^^

상콤한 야쿠르트 디저트로 마무리까지

 

 

아마 가장 호불호가 적은 음식이지 않을까합니다.

누구와 함께하던

누구에게 추천하던

늘 성공하는 그 맛과

그 서비스들.

광안리를 간다면 회도 좋지만...

한끼는 언양불고기 부산집본가에서

최고의 언양불고기 맛을 즐겨보세요.

진짜 정말로 강추하는 그맛

그곳이랍니다.

언양불고기 부산집본가

오늘도 행복한 시간 보냈네요.

이모님 잘 구워주시고

잘 챙겨주셔서 넘 고마워요

또 보십시다. 갈게요^^