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사계절먹는이야기

양산 물금 맛집 양산 한정식은 종정헌이 양산맛집

양산 대표 한정식 종정헌입니다.

양산 물금 맛집답게 평일 점심 시간에도 많은분들이 찾으셨더라구요.

단골이지만 갈때마다 느낍니다.

한정식은 역시 종정헌입니다.

 

양산 물금 맛집 한정식 종정헌은 매주 월요일 정기휴무이니 확인하시구요. 주차공간이 제법 많지만 그래도 워낙 손님들이 많아서 늘 복잡합니다.

운좋게 뜨겁지않은 실내에 주차공간이 있네요 ㅎㅎ

다행입니다. 요즘 날이 너무 뜨거워요.

12시의 식사시간에는 평일에도 대기도 많고 차가 많아서 김부장은 오후 1시가 조금 지난 시간에 도착을 했답니다.

그래서 여유가 있었네요.

 

주차장의 예쁜공간입니다.

여름이 아니면 좀 더 둘러볼건데.

날이 너무 더워서 어서 안으로....

 

#양산물금맛집 한정식 #종정헌 예약은 성인5인이상이 가능합니다.

11시부터 선착순 입장입니다.

인기많은 #양산맛집 이다보니^^

 
 

김부장은 매장에 바로 입장.

하지만 11시나 12시에는 연락처 입력하고 1층대기실이나 차량내에서 대기를 해야합니다.

1층에 대기실이 아주 좋습니다.

리모델링하면서 신경을 많이 쓴 부분이네요.

 

커피는 1층 대기실에서 마실수가 있습니다.

대기손님까지 꼼꼼히 신경쓰는 #양산한정식맛집 종정헌입니다.

 

깨끗한 식당

맛있는 음식

넓은 공간

친절한 직원

당연히 맛집이지요.

 

선물세트, 보리굴비 판매도 하신답니다.

종정헌의 #보리굴비 김부장 가족이 제일 좋아하는 양산의 먹거리 중 하나입니다.

 

위생등급 매우 우수.

실내공간, 외부공간을 보면 매우 우수할수 밖에 없는 종정헌입니다.

오랜 단골집인데요.

늘 만족하고 행복한 식사 시간이 되는곳이지요.

 

돌잔치, 상견례, 회갑연 등 가족 모임을 할수 있는 많은 공간들이 있답니다.

 

양산 물금 맛집 한정식 종정헌은 오픈된 공간들도 있지만 많은 공간이 이렇게 프라이빗하게 준비가 되어있답니다.

그래서 더 많은 분들이 가족모임, 지인모임, 회식 등을 하러 평일 낮에도 많이 찾으시는듯 합니다.

 

물론 음식맛이 우선이겠지만요.

자 이제 종전헌 코스요리를 만나볼까요.^^

 

마와 삼이 나왔습니다.

마는 속을 잘 다스려준다고 합니다.

식사전에 먼저 마와 삼을 먹어주고 #양산코스요리 를 맛보면 될거 같네요.

 
 

생생한 재료들이 반겨주는 샐러드.

 

종정헌 요리 중 인기가 많다고 하는 누룽지고구마튀김입니다.

아. 요친구가 요물입니다.

고소한 누룽이, 달콤한 고구마튀김의 조화가 인기가 많을만 합니다.

고구마를 그다지 선호하지않는 김부장.

다 먹어버렸다니까요.

 

겨자소스게살 샐러드입니다.

겨자의 매콤함과 야채, 게살이 조화롭습니다.

 

한국음식 중 가장 호불호가 없는 음식이 바로 잡채가 아닐까요?

제일 먼저 접시를 비우고 리필하고 싶지만

이 코스요리는 아직 많이 남았기에..참고 다른 요리를 만나봅니다.

 

들깨버섯죽입니다.

들깨의 고소함이 버섯의 건강한 맛을 한층 더 올려줍니다.

아마 여기까지가 1부 음식?

 

2부시작입니다.

이런 조합 대한하지요.

특제소스..초장과 문어숙회, 소라숙회, 새우.

그리고 야채와 함께하는 해파리냉채.

베스트 중 하나입니다.

만족스러운 조합이고 깔끔한 맛이랍니다.

 
 
 

죽 중에 최고는 누가뭐라고해도 전복죽이지요.

부산에 대표 음식 중 하나인 맛있는 전복죽을 양산에서 먹어봅니다.

 

외국인들이 좋아하는 한국음식 3대장 중에 하나가 떡갈비라고 하더라구요.

잘 구워진 떡갈비.

부드러운 고기맛.

구운 양파와 함께 미식 여행을 계속 해봅니다.

 
 

건강한맛의 대명사 버섯을 구운 방울토마토와 함께 먹으면?

새콤하고 매력적인 맛으로 다가온답니다.

그리고 대구살 튀김.

이래서 많은분들이 대구낚시를 가는구나 싶습니다.

대구의 부드러운 맛을 잘 간직한 튀김입니다.

 

전복구이도 좋지만

조개관자구이도 못참지요.

용호상박의 맛의 대결입니다.

전복이 더 귀할까요? 조개관자가 더 귀할까요?

둘다 언제 먹어도 엄지척할 맛이였습니다.

 

대한민국 단일메뉴 1등 바로 삼겹살이지요.

오늘은 양산 물금 한정식 맛집 종정헌에서

직화삼겹살이 아닌 훈제 삼겹살로 맛을 봅니다.

대한민국 최고의 히트 상품 삼결살의 또다른 행복한 맛을 느낄수 있었답니다.

 

여기까지만 해도 식도락 여행은 엄청난 여정을 하고 있는거지요.

하지만 아직.

 
 
 
 
 
 
 
 

종정헌 대표 선수 보리굴비가 나타났습니다.

 
 

전문가의 손길로 준비가 된 양산 맛집 종정헌 의 #보리굴비 입니다.

 

돌솥밥과 함께 나왔어요.

돌솥밥은 공기에 밥을 덜고 물을 부어서 누룽지로 만들어줍니다.

 

솥뚜겅 닫고 누룽지 기다리기.

보리굴비는 요 녹차물에 밥을 말아서 먹을때 또 다른 맛을 전해주니 꼭 말아드시길 추천드립니다.

돌솥밥과 먹고,

녹차물에 말아 먹고,

누룽지와 함께 먹고,

또 먹고

밥이 나왔으니 한정식 맛집의 반찬들이 또 자리를 잡습니다.

장조림, 젓갈, 도라지와 반찬들.

하나하나 다 맛이 좋으시 배가 부르시더라도 천천히 맛을 보세요.

 

여기에 간이 잘 배어진 부드러운 간장게장까지 나옵니다.

알차다 못해서 넘쳐나는 양산 물금 맛집 종정헌의 한정식 코스요리랍니다.

 
 

한국사람은 밥심.

밥심이니 된장심도 있지요.

밥은 된장찌개와 함께입니다.

 
 
 

종정헌의 보리굴비는 이렇게 드시면 됩니다.

돌솥밥에 올려서 먹구요.

 
 

누룽이에 올려서 먹구요.

녹차물에 올려서 먹으면 됩니다.

최고의 한식 바로 종정헌의 보리굴비입니다.

 
 
 
 

배가 너무 부르지만

이 맛난 후식을 먹지않으면 안됩니다.

호두와 유자양갱.

그리고 김부장 최애 음료수 수정과입니다.

더 오래 머물면서 천천히 먹고 싶지만

1시에 들어와서 많은 맛난 한정식 코스를 먹다보니

브레이크타임 2시30분이 넘어 버렸네요.

 
 

마무리하고 즐거웠던 양산 물금 맛집 한정식 종정헌의 시간을 마무리해봅니다.

양산 물금 맛집 한정식 종정헌

경상남도 양산시 동면 석산3길 12

055-366-3373

010-4455-0615