역시나 그곳은 핫했습니다.
요즘 부산에서 아주 핫한곳.
휴가기간이라면 주말 평일 할것없이 낮밤 차가 꽉 차는곳 바로 기장 연화리 입니다.
이번 포스팅은 김부장이 직접 다녀온곳.
기장 연화리 횟집 추천 대성장횟집입니다.
#기장연화리횟집 대성장 앞에 주착가 가능하구요.
맞은편에도 여러대 주차공간이 있어서 주차 불편은 없었습니다.
#기장연화리횟집추천 #대성장횟집 은 한곳에서 아나고회, 모듬회, 해산물, 전복죽을 다 먹을수 있는곳입니다.
싱싱한 생선과 해산물들이 가득한 수족관.
바로 옆 건물도 기장 연화리 횟집 추천 대성장횟집이라서 그곳 수족관에서도 해산물들을 많이 가져오시더라구요.
인기많은 맛집.
딱 한번에 판단할수 있는 방법 중 하나인데요.
직원들 수를 보면 된답니다.
기장 연화리 횟집 추천 대성장횟집은 직원분들이 여러명이더라구요.
옆건물에서도 해산물, 회를 손질하고 수족관 관리하고 손님들도 많았습니다.
자리를 잡고 맛보고 싶은 기장의 먹거리를 주문했습니다.
먼저 기본 상차림이 나왔습니다.
맛있는 여러 종류의 기본찬들을 먹으면서 기다려 봅니다.
하나하나 싱싱하고 맛이 좋았네요.
워낙 많은 손님들이 찾고 있는 #기장연화리맛집 기본찬 외에 나오는 음식들은 순서가 조금 다를수 있습니다.
손님들 자리를 잡으면 준비를 하는 맛있는 #홍합탕 과 대성장횟집의 시그니쳐메뉴 #호박전 이 대표적이랍니다.
맘 편히 기다리시면 가져다 주십니다.
김부장이 아주 좋아라하는 홍합탕인데요.
김부장은 집에서도 자주 끓여 먹거든요.
씨알 좋은 홍합이 서비스로 나와서 앞으로 나올 음식들을 더욱 기대하게 만들어 줍니다.
#기장연화리 에서 가장 유명한것은 역시 해산물이지요.
해산물 모듬에 여러가지 해산물들이 자리를 잡았네요.
하나하나 싱싱하고 잘 조리가 되어서 재료 본연의 맛을 잘 느낄수가 있었답니다.
해산물모듬에 나오는 해산물들은 그날 그날 재료에 따라 내용물이 달라질수 있으니 참고 하시구요.
그래도 기본 해초, 낙지, 전복, 멍게는 고정이겠지요?^^
맛있는 초장, 참기름과 함께 기장 앞바다의 맛을 음미해봅니다.
역시나 좋네요.
자랑스러운 대한민국 부산의 기장 앞바다입니다.
그런데...또 갑자기 냉수대가 들어와서 해무가 끼고, 낚시가 안된다고 하네요.
올해는 와이래...물이 너무 차가워서 해수욕도 힘들고,]
불과 며칠전에는 고수온이였는데 말이지요.
자 바로 호박전입니다.
1인 2만원이상 메뉴를 주문하시면 서비스로 나오는 기장 연화리 횟집 추천 대성장횟집의 시그니처 메뉴인데요.
이 호박전을 먹으로 찾으시는 분들이 있을정도라고 하는데
평소에 호박전을 즐기지않는 김부장인데요.
오..다르네요.
많은 분들이 찾을만한 그 맛입니다.
엄지척입니다. 기장 연화리 횟집 추천 대성장횟집 호박전 정말 맛있습니다.
일명 #눈꽃회 바로 기장의 명물 #붕장어회 입니다.
#아나고회 는 이렇게 많이 드시는데요.
김부장은 그냥 일반 회처럼 해서 먹기도 한답니다.
하지만 많은 분들은 이렇게 장만된 아나고회를 더 선호하시지요.
김부장이 알려드리는 기장 연화리 횟집 추천 대성장횟집 붕장어회를 먹는 방법들입니다.
함께 나온 야채, 콩가루에 눈꽃회 아나고를 넣고 비벼서 드시면 됩니다.
그리고 야채쌈으로, 초장에 붕장어회만 넣어서 비벼드셔도 됩니다. 어떻게 먹던 자연산인 아나고회는 그맛을 보장한답니다.
기장이 유명해지게 만든 두톱이랄까요.
#기장해산물 과 함께 #기장전복죽 이 그 주인공이지요.
그리고 기장 연화리 횟집 추천 대성장횟집의 특전복은 그 중에서도 전복의 양이 많기도 유명하답니다.
전복죽 중에 가성비 최고라고 할수 있는 맛있는 전복죽인데요.
#기장연화리전복죽 중에서 이렇게 전복이 듬뿍 들어간 전복죽을 맛보는것은 드물듯 합니다.
바로 확인이 가능하시지요?
전복의 양이 어마 어마 합니다.
#기장전복죽맛집 #대성장 의 전복죽은 드시고 추가로 포장도 많이 해가십니다.
#전복죽맛집 대성장횟집의 전복죽 꼭 드시는것을 추천드립니다.
1등이라고 추천드리고 싶네요.
대성장횟집에서 전복회, 전복죽 푸짐하게 먹었습니다.
이게 바로 여름 보양식이지요.
뭐 다른것이 필요하겠습니까^^
기장 연화리 횟집 대성장횟집의 메인메뉴를 살펴볼까요?
모듬회, 아나고, 장어구이, 해산물모듬, 자연산모듬, 전복회, 전복구이, 전복죽이 있고, 개별 해산물을 주문할수가 있습니다.
식사메뉴로 물회, 회덮밥 전복죽을 맛볼수가 있구요.
인기 전복죽은 전복죽 특 메뉴랍니다.
대성세트. 대성장에서 맛볼수 있는 세트메뉴인데요.
모듬세트, 아나고세트, 자연산세트 등이 있어서 잘 선택해서 드시면 된답니다.
멀리 부산 기장 바닷가까지 오신분들이 여러종류의 음식들을 맛있게 맘편하게 드실수 있는 공간이더라구요.
여름철 그리고 주말에는 손님들이 많으니 미리 예약하시는것을 추천드립니다.
기장 연화리 횟집 추천 대성장횟집
회, 해산물, 전복죽 전문
051-721-2419
051-722-2244
부산광역시 기장군 기장읍 연화1길 159
부산광역시 기장군 기장읍 연화1길 163
본관 별관 나뉘어져 있어요^^
'사계절먹는이야기' 카테고리의 다른 글
일광 브런치 바운티그릴 스테이크와 브런치가 무제한 제공 (5) | 2024.10.01 |
---|---|
울산온양맛집 요산요수 닭백숙 울주맛집 울주카페 배우 강성민 정아라 부부와 함께 (1) | 2024.08.18 |
기장 아난티 맛집 마티에 올릭 기장물회 참 전복죽 맛집 (1) | 2024.08.17 |
양산 물금 맛집 양산 한정식은 종정헌이 양산맛집 (0) | 2024.08.17 |
토곡맛집 토곡정 부산한우맛집으로 현지인 인기맛집 (1) | 2024.08.17 |